Rencontre avec Jean Sébastien Marty, du Buron Saint Antoine du côté de Saint-Lieux-Lès-Lavaur.
Éleveurs de chèvres et de 5 vaches, il produit ses fromages que l’on peut retrouver sur le marché de Saint-Sulpice-La-Pointe.
On apprendra, entre autre, ce qu’est un buron !
